ケーキ習ってきました

2017/03/07

どうもこんにちは、はたぼうです。

突然ですが、ケーキ習ってきました。
写真 2017-02-15 14 34 56 クルクル～～とクリームを塗って
女子力をアッピール。
悩殺されました？

場所は谷町九丁目にあるお菓子教室
petit pois sweetsのあゆみさんのところです。

インスタであゆみさんのケーキをみていて
どうしてもこれを作ってみたい！
と思いたった次第。
市松模様のチョコケーキ。
二度見しました？　私は三度見しました。

一体どうなっているのか？

立体図と展開図マニアとしては、
この平成教育委員会的算数問題
に出てきそうな断面図に
すっかり心奪われてしまい

その解明にいって参りました。

レッスンは完全に一対一。
写真 2017-02-15 14 08 30 先生のあゆみさん。
もともと有名お菓子店でパティシエをされていたけれど
「誰が食べてくれてるかわかる関係でお菓子をつくりたい」
と自分のお教室を始められたそうです。どきゅん。

で、この断面が一体どのように
生成されるかというと、、、

よいですか、、、

いきますよ、、、

ほれ！！！

白の台と黒の台を同心円で３つに分けます

職業的に、一次商圏、二次商圏、三次商圏
にしか見えません！！

そしてこちらを、
白黒交互に重ねて、段段に！！

こういうことです！！

まさかの構成でしたね～
すっきりしましたね～
ガッテンいただけましたでしょうか。

クリーム塗って、パウダーぱふぱふして
デコったら完成です。
なんですかこの完成度は！！

おいしくいただきました。

あゆみ先生
すごく詳しいレシピ
ありがとうございました！
また作りたくなったら
レシピ見てつくり

ま

・

・

せん！！！

あゆみ先生んとこいきまーーーす。

立体は面白いなあ～
しかも食べられるなんて最高。

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はたぼう

販促コピーライター・代表取締役：畠通株式会社

畠通株式会社代表取締役社長・販促コピーライター。米国DMA公認ファンダメンタルマーケター。京都市上京区にて印刷会社の営業職を7年経て大阪府高槻市で自営9年目。日本郵便主催第29回全日本DM大賞プログレッシブ賞受賞（2015）・第30回全日本DM大賞銀賞・日本郵便特別賞受賞（2016）・第31回全日本DM大賞入賞（2017）・全日本DM大賞二次審査委員（2020）。同志社大学法学部卒。