レッツ・タチウオ・クッキング！
こんばんは！
タチウオクッキングのお時間です（唐突）
最近、釣りの腕をメキメキあげておられる
相方様のおかげで、
我が家の冷蔵庫には
常にタチウオさんが鎮座しています。
ドアを開けるたび
皮のラメラメが眩しいワ☆
スーパーで時々見かけてはいたものの
実際に調理したことはなかったタチウオさん。
せっかくなので
いろいろお料理して楽しませていただいています。
鱗がないし、白身で柔らかく、クセも強くないので
とても食べやすいんですよ。
というわけで、レッツ・タチウオ・クッキ～～ング
まずは定番のお刺身
淡泊なお味でコリコリ～
皮をあぶるとなおおいしゅうございますよ
ブオッ！
ネギポン酢がおいすぃ～～
ちょっと手間ですが、
骨せんべいもパリパリでいけます。
量を消費するには、かば焼き！
アナゴに近いお味ですよ～～
お刺身を細かく切ってヅケにしても。
これけっこう好き。
定食、いかがですか～～(笑)
骨からとったお吸い物、上品なイイお出汁ですよ。
刺身をひたすら叩いて
なめろうにしてもおいしいよ！！
それで、大量保存したくなったら…
とりあえずフレークや！
そんなこんなで、
タチウオ・クッキングのお時間、いかがでしたでしょうか？
これだけ食べればきっとあなたの胃も
ラメラメ☆イルミネーション！
よかったら食べに来てくださ～い^^
＜追記＞
いやまあ、なんというか
贅沢を言ってはアレですが
そろそろ別の魚をたべ…た…（モゴモゴ…
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はたぼう
販促コピーライター・代表取締役 ： 畠通株式会社
女性限定販促塾主宰、DM専門マーケッター。同志社大学法学部卒。販促プロ歴14年、2012年独立。京都市上京区で印刷制作会社の営業職を7年経て大阪府高槻市で自営7年目。日本郵便主催第29回全日本DM大賞プログレッシブ賞受賞（2015）・第30回全日本DM大賞銀賞・日本郵便特別賞受賞（2016）・第31回全日本DM大賞入賞（2017）。
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